Olá a todos.
Hoje trago-vos uma receita maravilhosa de camarão. Experimentem, não se vão arrepender.
Camarão com cerveja no forno
Ingredientes:
1 kg de camarões
25 ml de sumo de limão
10 ml de sal
75 ml manteiga
75 ml de azeite oliveira
5 cabeças de alho
salsa piripiri ou malagueta verde q.b.
250 ml de cerveja
Preparação:
Limpa-se os camarões e deixam-se no limão e sal por 10 minutos. Num tabuleiro põe-se os camarões, manteiga, azeite, salsa picada, o alho, piripiri e cerveja. Assa-se durante 15 a 20 minutos a 180 graus centígrados. Cuidado com a quantidade de cerveja para que o molho não fique muito aguado. Pode usar-se um bocadinho de natas frescas.
Preço médio receita/quantidades 16€
Bom apetite!
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