terça-feira, 13 de agosto de 2013

Merendas mistas MFP

Bom dia. Merendas mistas, todos gostamos e não custa nada fazer, poupamos algum e €.

 

Merendas mistas


  • 20 gr. de fermento de padeiro fresco
  • 100 gr. de leite morno
  • 400 gr. de farinha
  • 2 c. (de sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal fino
  • 1 ovo
  • 60 gr. de manteiga
  • Fiambre
  • Queijo
  • Chourição
  • 1 gema + margarina +leite

Preparação


 
Amorne o leite e verta-o para dentro da mfp juntamente com o fermento.
Junte os outros restantes ingredientes e ligue no programa de massa de pizza, quando estiver um pouco colante retire.
Com as mãos enfarinhadas e coloque-a numa superfície enfarinhada. Estenda a massa com ajuda de um rolo pasteleiro.
Corte retângulos, tamanho fica a seu gosto.
Disponha num retângulos o recheio fiambre com queijo ou chourição com queijo.
Dobram-se e colocam-se num tabuleiro forrado de papel vegetal.
Pincele-os com a gema de ovo batida.
Pré-aquecer o forno a 180°C.
Deixe descansar 20 minutos antes de levar ao forno.
Leve ao forno a cozerem durante 30 minutos até ficarem cozidos e dourado.


Preço médio receita/quantidades 4€
 
 
Bom dia a todos!

Sem comentários:

Enviar um comentário