Camarão cozido

 

Olá a todos.

Vou ser muito sincera, eu não sou grande apreciadora deste prato, como 2 ou 3 mas existe muitas pessoas que gostam muito por isso aqui fica a receita, apesar de não ser difícil de fazer.

 

Camarão cozido

1 kg camarão

1 cebola

1 folha de louro

Piri-piri

pimenta q.b.

Sal q.b.

Preparação:

Coloque o camarão num tacho e cobra-o com água. Tempere com sal, piri-piri, pimenta juntamente com a cebola descascada e a folha de louro. Leve ao lume.
Assim que a água começar a ferver apague o lume, escorra os camarões e deite-os em água bem gelada. Deixe-os repousar uns minutos.
Coloque os camarões numa travessa e sirva. Se gostar pode rega-los com umas gotas de sumo de limão.

Bom apetite!

Preço médio da receita/quantidades 16€